Dürümcü açma maliyeti 2025 yılında hem artan gıda fiyatları hem de kira oranları nedeniyle girişimcilerin dikkatle hesap yapmasını gerektiriyor. Bu makalede, dürümcü açmak isteyenlerin bilmesi gereken temel maliyet kalemlerini, ruhsat süreçlerini ve diğer önemli detayları ele alıyoruz. Özellikle dürümcü açma maliyeti 2025 yılına özgü güncel verilerle açıklanarak net bir bakış sunuluyor.
Dürümcü Açmak İçin Gerekli Maliyet Kalemleri Nelerdir?
Dürümcü açmak isteyenlerin dikkate alması gereken maliyet kalemleri 2025 yılında önemli değişiklikler gösteriyor. Dükkan kirası, dekorasyon, mutfak ekipmanları, işçi maaşları ve ruhsat giderleri başlıca gider kalemlerini oluşturuyor. Dürümcü açma maliyeti 2025 yılında ortalama 750 bin TL ile 1 milyon TL arasında değişiklik gösterebiliyor.

Dükkan Kirası Ne Kadar?
Dükkan kirası dürümcü açma maliyeti 2025 hesaplamalarında en büyük gider kalemlerinden biridir ve konuma göre aylık 30 bin TL ile 70 bin TL arasında değişir.
Dekorasyon Giderleri Nasıl Planlanmalı?
Dekorasyon için ayrılması gereken bütçe ortalama 100 bin TL civarındadır ve mekanın büyüklüğü ile tasarımına bağlı olarak artış gösterebilir.
Dürümcü Açmak İçin Ruhsat Süreci Nasıldır?
Dürümcü açmak isteyenlerin belediyeden iş yeri açma ve çalışma ruhsatı alması zorunludur. Ruhsat başvurusu için tapu fotokopisi, kira kontratı ve ustalık belgesi gibi belgeler gerekir. Dürümcü açma maliyeti 2025 içinde ruhsat giderleri ortalama 10 bin TL ile 20 bin TL arasında değişir.
Ustalık Belgesi Zorunlu mu?
Evet, dürümcü açmak için ustalık belgesi zorunludur ve ruhsat sürecinde bu belge mutlaka ibraz edilmelidir.
Ruhsat Kaç Günde Alınır?
Başvuru belgeleri eksiksiz ise ruhsat ortalama 15 iş günü içinde alınabilir.
Dürümcü Açmanın 2025 Yılı İçin Toplam Maliyeti Nedir?
Dürümcü açma maliyeti 2025 yılı verilerine göre toplam yatırım bütçesi ortalama 750 bin TL ile 1 milyon TL aralığındadır. Bu tutar lokasyon, dükkan büyüklüğü ve seçilen ekipman kalitesine göre farklılık gösterebilir. Özellikle büyükşehirlerde maliyetler daha yüksektir ve doğru bütçe planlaması yapılması gerekir.
Ekipman Maliyetleri Ne Kadar?
Ocak, ızgara, soğutucu gibi temel ekipmanlar ortalama 200 bin TL civarında bir bütçe gerektirir ve kalite arttıkça bu tutar yükselebilir.
İşçi Maliyetleri Nasıl Hesaplanır?
En az 2 ustanın ve 2 yardımcı personelin maaşı aylık ortalama 90 bin TL civarındadır ve bu kalem aylık sabit giderler içinde en önemli unsurlardan biridir.

Sıkça Sorulan Sorular
Aşağıda Dürümcü Açma Maliyeti 2025 ile ilgili sıkça sorulan sorular ve yanıtları yer almaktadır:
Dürümcü açmak için kaç metrekare dükkana ihtiyaç vardır?
Dürümcü açmak için genelde en az 50 metrekarelik bir dükkana ihtiyaç duyulur ve bu alan hem mutfak hem de müşteri oturma alanını kapsar.
Dürümcü açmak için ustalık belgesi şart mı?
Evet, dürümcü açmak için ustalık belgesi şarttır ve belediye ruhsatı için bu belge başvuru dosyasında bulunmalıdır.
Dürümcü dükkanı açmanın aylık giderleri nelerdir?
Aylık giderler arasında kira, maaşlar, elektrik, su ve malzeme alımları yer alır ve ortalama 150 bin TL gider oluşur.
Dürümcü açmak için franchise almak mı avantajlı?
Franchise almak başlangıçta maliyeti artırsa da marka bilinirliği sayesinde müşteri çekmek açısından avantaj sağlayabilir.
2025 yılında dürümcü açmak karlı mı?
Dürümcü açma maliyeti 2025 yılında yüksek olsa da doğru lokasyon ve kaliteli ürünle karlılık mümkündür ve talep yoğun olduğu sürece yatırım karşılığını verebilir.
Ruhsat almak ne kadar sürer?
Başvuru belgeleri eksiksiz olduğunda ruhsat alma süreci ortalama 15 iş günü içinde tamamlanır ve bu süre belediyeye göre değişiklik gösterebilir.
Dürümcü açmak için kredi alınabilir mi?
Evet, bankalar genellikle bu tür işletmeler için ticari kredi imkanı sunar ve faiz oranları işletmenin teminat durumuna göre değişir.